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- May 22 Fri 2015 21:19
5/19帝雉班到大佳河濱公園尬車
- Mar 27 Fri 2015 20:24
帝雉班 3/24烹飪活動-蛋黃小饅頭
3/24(二)我們一起做了『蛋黃小饅頭』，首先我們認識了材料的名稱，並公布一份配方，讓孩子一起動動腦玩起了數學遊戲呢!首先我們把蛋黃放入容器內，加入細砂糖，使用打蛋器打到變得有點米白色的狀態。(過程中，大家都互相觀察著鍋子裡的變化，都覺得很神奇喔)接著把奶粉以及日本太白粉，用網子過篩到鍋子裡，也提供了小訣竅不會讓粉灑出來呢!之後使用刮刀把材料攪拌均勻，最後的重頭戲，用手指的力量，把剛剛攪好的粉捏成想要的形狀，再把捏好的成品放在烘培紙上放入烤箱內，烤好就大功告成了!當看到自己做的小饅頭出爐，孩子們臉上呈現著享受的表情，也覺得很驚喜，吃起來入口即化，也充斥著自然單純的淡香味呢!由於成品很鬆所以孩子放在書包帶回家時，可能碎掉了，但是在家中也可以趁著連續假期在家一起同樂喔!
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2017年班級生活照 (1)