目前分類:2010.9白頭翁班 (27)

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8/10當天我們和孩子討論平常所吃的糖果,為了要讓它好吃好看,都會添加香料及色素,這些東西吃了之後對身體都不好,因此盡量少吃,也不要要求媽媽買這些東西,我們利用洋菜粉及麥芽糖及砂糖或(黑糖)煮熟之後,倒入容器中,等冷卻之後,就成了甜甜的軟糖了,手工做的軟糖,不添加任何人工或化學添加物,孩子們也吃得很高興,當然吃完之後,還是要記得刷牙喔!


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在07.20(三) 的主題教學中,我們和孩子討論到糖的製作過程,是由甘蔗提煉出來的,我們讓孩子們觀看了甘蔗的圖片,孩子們對甘蔗的認識好像不太熟悉也不太了解,看過甘蔗的小朋友沒有幾個人,於是我答應下次帶甘蔗來讓孩子們看一看,就在8/15當天,我們帶了甘蔗讓孩子們摸摸看、聞一聞,孩子們都說甘蔗摸起來好硬,像棍子一樣,於是我問孩子們甘蔗怎麼吃呢?孩子們回答:「要煮一煮」,聽到這個回答,可見孩子們都沒吃過甘蔗,於是對孩子們說,甘蔗只要將皮削掉,就可以吃了,我將切好的甘蔗讓孩子們品嘗看看,第一次品嘗甘蔗,有些孩子們不敢嘗試,於是鼓勵孩子們吃吃看,並也教導孩子們怎麼吃甘蔗,看他們一小口一小口的咬著甘蔗,嘴巴一邊說好硬阿!模樣真是可愛極了,大部分的孩子都不太喜歡吃甘蔗,但是也有人說甘蔗吃起來好甜呢!

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白頭翁班接下來的新主題是:甜甜的糖。
 7/20(三)我們利用小短片跟孩子們介紹糖的製造過程,

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7/18當天我們替獨角仙佈置好新家,準備讓他們交配並生下小寶寶,無奈公的獨角仙在2天前就死掉了,我們幫死掉的獨角仙埋葬起來,讓孩子們跟牠告別說再見,孩子們還一直頻頻的詢問獨角仙為什麼死掉?於是我們跟五色鳥班借了一隻公的獨角仙來進行交配,孩子們很好奇的觀察並討論著,獨角仙在交配完成後,就鑽到土裡,準備待產,孩子們也很期待獨角仙寶寶的誕生。 


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這是白頭翁班製作七夕掛飾的過程,孩子們都非常專注、
小心的使用剪刀,也在最後開心的貼上五顏六色的小星星

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6/29()的烹飪課我們製作了紅豆包子,首先介紹使用了哪些材料,接著將揉好發酵的麵團分給孩子,讓他們先揉一揉、拍一拍、壓扁,接著請他們用擀麵棍將麵糰壓扁並伸展開來,有些孩子使用的很上手,有的孩子力道還不太會掌控,但是,每個孩子都很努力製作,接著請大家,將老師事先熬煮好的紅豆餡放在麵糰的中間,然後包起來,這個動作不好做,有些還需要老師的幫忙,最後我們終於成功的做出包子,雖然外表不太好看,但是這是孩子們辛苦的成果,他們可是很期待的問什麼時候可以吃?我們也讓孩子帶一個包子回家和家長一同分享! 

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        最近我們製作了發表會的道具-牙刷,首先我們讓孩子練習捲紙,目的是製作牙刷的把柄,孩子們在捲的動作都很熟練,但是仍然有幾個孩子剛開始時,不太會捲,需要協助,之後,我們開始製作牙刷的刷毛部分,我們讓孩子將圖畫紙對摺,然後在開口處剪長條狀,將紙剪完,就完成了,我們剪了5張左右,來增加分量,最後將刷毛和把柄的部分組合起來,就成了一支牙刷了,完成後孩子們都很高興,直說可不可以帶回家給媽媽看,迫不及待想展現自己所做的作品呢! 

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這次白頭翁班 媽媽說故事時間,有小故事〝媽媽買綠豆〞、晴天娃娃的製作,以及小遊戲(猜一猜背後的人是誰阿?)

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    6月份開始我們開始上游泳課了,在這之前,我們讓孩子將泳衣帶來,帶領孩子一起練習穿脫泳衣,並實際帶領孩子走一次游泳池,告訴他們游泳時該注意的事項?毛巾的擺放、整個游泳的流程順序,在星期二時我們終於下水了,期待已久的游泳孩子們都很開心,當天下水時都沒有人哭,因為是第一次,所以老師主要讓孩子以適應水性為主,安排簡單的動作,每個孩子也 都跟著 老師努力地完成每一項的動作練習,也都很期待下次的游泳。

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端午節的慶祝活動中,我們跟孩子說明了端午節的由來,也介紹了端午節應景的食物及習俗,更在課程中加入了香包的製作,這是孩子第一次自己縫製香包,在製作過程中雖然大部分的孩子都縫得不太順手,我們也一一個別的指導,但是也有少部份的孩子縫起來很得心應手,之後我們讓孩子黏貼耳朵、眼睛、嘴巴,並加入香粉及棉花,就完成了,孩子們都很期待可以帶香包回家的日子,還直說要將自己作的香包帶回去給媽媽看呢!當然我們還觀看了鄭媽媽及阿嬤如何包粽子,中午更是品嚐了美味可口的粽子,還點上雄黃來應應景,最後回家時將自己作的香包掛在身上帶回家,讓孩子感受端午節的氣氛。

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此次的家長日順利的結束了,謝謝家長們前來參加,當天孩子們因為爸爸媽媽前來參加,非常地高興,因此也顯得特別的興奮,不過孩子們都很努力地練習著,即使跌倒了,也會努力地爬起來,再重新練習一次,我們也覺得很安慰。家長們給的意見我們都收到了,也許有些地方我們可能疏忽了,有些可能還有不足之處,這些我們都會做為下次改進的參考,謝謝你們寶貴的意見!

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