目前分類：2012.08藍鵲(やまむすめ) (4)

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在1/29的校外教學中，我們參觀了北投圖書館，原本天氣不太好，我們還在考慮是否要出發，後來雨停了，我們就決定前往圖書館，抵達圖書館之後，跟孩子們說明該遵守的規則之外，就帶著他們參觀ㄧ樓及二樓，最後到達地下室的兒童圖書室，我們讓孩子在圖書室自由的翻閱書籍，感受圖書館的氛圍，隨後我們在旁邊的小公園走一走、散散步，我們還看到了松鼠呢!正在考慮是否回心愛用餐，孩子這時紛紛回應想要在這裡用餐，看著天氣有轉好的趨勢，於是我們決定在草地上用餐，後來天氣果真變晴，大家也開心地在草地上玩遊戲奔跑，真慶幸我們的決定是對的！（活動照片請詳見部落格）


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在10/18的烹飪活動中，我們製作了地瓜煎餅，首先將黃色地瓜蒸熟壓軟，然後加入葡萄乾攪拌和在一起，將餡料放在水餃皮上，最後再拿一片水餃皮將餡料蓋上包起來，就完成了囉！孩子們相當期待這次的烹飪課，我們介紹完材料及說明製作方法之後，就讓孩子動手製作了，大家發揮創意將麵皮製作出各種的形狀，有愛心、小籠包、方形、圓形、太陽、花朵..等等，真是可愛極了！而且也能將餡料完全的包進去，沒有掉出來，果然是大班了，大家都很努力完成，好吃的地瓜煎餅，用少許的油煎一煎，香噴噴的味道，讓人迫不及待的想嚐上一口，另外可用黑糖加入少許醬油調製醬汁，放在煎餅上，也別有一番風味，有空時不妨在家和孩子一起製作喔！想看更多請按這裡
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孩子們對於瓜類的主題都非常的興奮，孩子們經過觸摸、聞味道、試吃得過程中又對瓜類有近一步的了解與認識了。想看更多請點我
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