4/10烹飪活動,我們一起製作了好吃的蔓越莓麵包。首先,我們先介紹材料有麵粉、奶油、白糖、鹽、酵母粉、蔓越莓乾、水、牛奶和雞蛋等等,並且讓孩子們聞一聞、摸一摸所有的材料,有孩子聞到酵母粉,就表示有臭臭的味道。接著老師把材料全部加進鍋子裡變成麵糰,並且把事先發酵好的麵糰分給孩子揉一揉,再加入蔓越莓乾一起搓成圓形就完成了。然後,老師把做好的麵糰放進預熱的烤箱中,當烤箱傳來一陣陣的香味,大家在中午用餐時,都表示好想趕快嚐嚐。之後,在下午點心時間終於可以品嚐到自己親手做的麵包,每個人都吃得津津有味呢!
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