最近食物中含有塑化劑的新聞不斷，令人擔心與不安，塑化劑也成為孩子們生活中的話題了。我們在烹飪的活動中與孩子溝通此問題，讓孩子了解為什麼食物中會添加塑化劑、塑化劑造成的身體傷害，以及從食物中如何簡易分辨。例如：顏色鮮豔的果汁與飲料可能是添加了色素或香料，因為我們在烹飪製作果醬時，發現了水果經過烹煮一段時間後，顏色是會變化的，不應該是鮮豔的。以及新鮮的果汁飲料是不能放太久的，一般飲料可能放了防腐劑才能持久，另放了化學物質之後飲料才能顯得混濁，有好喝的樣子，但是喝了有害身體喔！所以在家中可以自己製作果醬、果汁、飲料...等等，不需要在外購買。當然喝白開水是最健康的呦，希望孩子們由此得到正確的飲食概念! 更多照片請按 這裡
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